５月２０日（日） MOCH I CREAM

少し前から、テレビの情報番組のゲストに来るタレントのお土産でよく見かけるようになり、気になっていた。
たまたまお店を見つけてしまい、見つけたからには買わないわけがない。

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３月５日（月） ちょっと贅沢

ひな祭りという事もあるが、ちょっとした用事で和菓子が必要だったので、久しぶりに奮発してみた。

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１１月２３日（木）古賀音だんご

　旦那さんが買ってきてくれた！
先日、IKEA船橋に行った時に近くのららぽーとの中にあるお店で買うつもりだったがお店自体なくなっていた。
楽しみにしていたので、二人ともがっかりした。
最近、品川駅の「ecute品川」（エキュート品川）内にあるお店にもこの商品が入ったらしく、買ってきてくれた。

　


これは、過去のブログ「スイーツベストテン！」でも登場した、
ふるや古賀音庵の古賀音だんごの黒胡麻和三盆である。（5本入り　945円）

　

尋常でない胡麻の量。開けただけで周りが胡麻だらけ！

適度で上品な甘さと胡麻の香ばしい香りが食欲をかきたてる。

お餅もやわらかく、触感も見た目と同じグレーのシャンガリアンハムスターのよう。。。

次の日には硬くなってしまうので、一気に食べてしまった。

この出来立て感が味わえるので、ちょいとお高めなのもうなずける。


翌日、このごまでほうれん草の胡麻あえを作りました。

銀座でお買い物！〜和菓子編〜

先日、以前から気になっていた和菓子を買おうと銀座へ行った。予約をしないと買えないお店で、前日に電話したところ、私の気になっていた商品はまだ残っているとの事。早速予約。

　久しぶりのランチも楽しみたいので、それに合わせて開店と同時ぐらいに買いに行った。


銀座かずや
         



　JR有楽町駅の日比谷側、ビックカメラの入り口の前の改札を出て左に。ずっとまっすぐ、線路沿いをどんどん進んでいく。線路下の通りを横断し、少し行った雑居ビルの１階。

　今回は、練り菓子の３種詰め合わせを購入。抹茶と南瓜、紫芋の３種類。

　最初に食べたのは、抹茶。とても和菓子とは思えない食感。なめらかで、舌にからみつくようなねっとりとした感じ。私の好きなやわらかいタイプのゴマ豆腐に似ている。
牛乳を使っているらしく、ババロアのような、プリンのような。。。その上、抹茶の味が濃厚に生きている。
　
　南瓜はババロアよりも和寄りで甘さも抑えてある。自然の味を楽しめる。
　
　紫芋は、洋菓子でも良く使われているが、思ったよりも紫芋の味が強く感じられなかった。
今まで食べていた紫芋のお菓子は、甘いサツマイモの味がしたが。。。甘さを足している？

「あの小さい空間で勝負している」という自信がこの味に集結している感じがした。